Швейцарская школа CAA: восьмое место в мировом рейтинге по обучению кулинарному искусству

очень плохоплохохорошоочень хорошоотлично (голосов: 2, в среднем: 4,00 из 5)
Загрузка...

Третий год подряд Culinary Arts Academy (CAA) занимает восьмое место в мировом рейтинге школ, предлагающих образование в области кулинарного искусства. Это самая высокая позиция среди швейцарских академий такого профиля. А еще CAA остается единственным кулинарным учебным заведением, включенным в мировой рейтинг QS.

«То, что мы стали единственной кулинарной школой, отмеченной в топ-списке QS, наглядно подтверждает наше стремление предлагать превосходное образование», — поясняет Таня Флоренталь, декан CAA. — В 2021 году наша академия впервые заняла топовую позицию среди десяти лучших школ мира. Но тот факт, что мы продолжаем показывать впечатляющие результаты в 2022 и 2023 годах, подтверждает, что столь высокая оценка не является случайностью. Мы действительно заслуживаем входить в число элитных учебных заведений мира».

Почему Culinary Arts Academy Switzerland является лучшей школой кулинарии в рейтинге?

1. Только востребованные знания

Двойная швейцарская модель преподавания делает упор и на теорию, и на практику. Такое обучение позволяет студентам расти и совершенствоваться с профессиональной, личностной, творческой, предпринимательской и лидерской точек зрения.

Culinary Arts Academy входит в QS 2023 еще и потому, что предлагает широкий выбор программ в области кулинарного, кондитерского и шоколадного искусства, а также вегетарианской гастрономии. Для тех, кто нацелен на получение диплома высшего образования, академия предлагает курс бакалавриата, включающий более 1100 часов практики, а также цикл занятий по менеджменту и предпринимательству.

Развивая как кулинарные, так и деловые навыки, CAA готовит талантливых молодых профессионалов, которые являются не только отличными поварами, но и успешными бизнесменами и рестораторами.

2. Лучшие преподаватели

В кулинарной школе за рубежом преподают шеф-инструкторы мирового уровня, которые работали в ресторанах, отмеченных звездами Мишлен, и даже готовили для членов королевской семьи. Практические мастер-классы с легендарными кулинарами дают студентам уникальный опыт и ценные инсайдерские знания о поварской профессии.

Кроме того, Culinary Arts Academy тесно сотрудничает с  отраслевыми экспертами, чей опыт и знания прямо отражаются в качестве учебной программы. С такими преподавателями можно не бояться никаких кулинарных задач!

3. Самое современное оснащение

Практические занятия в Culinary Arts Academy — это увлекательная возможность оттачивать кулинарные навыки на ультрасовременных кухнях, подобных тем, где работают именитые шеф-повара.

Учебное пространство в CAA продумано до мельчайших деталей и включает в себя высокотехнологичное оборудование и ресторан на 100 мест.

Каждое помещение в лучшей школе кулинарии за границей предназначено для отработки и закрепления уникальных поварских навыков. К концу обучения каждый выпускник CAA способен мастерски работать на профессиональной кухне и управлять рабочими процессами.

4. Уникальное сообщество единомышленников

Все члены Culinary Arts Academy — от академического персонала и поваров-инструкторов до студентов и выпускников — гордятся достижениями школы, а особенно участием CAA в топ-рейтинге лучших кулинарных академий мира. CAA — это профессиональная семья целеустремленных, самоотверженных и высоко мотивированных специалистов.


Хотите узнать больше о том, как поступить в Culinary Arts Academy? У нас есть все подробности! Свяжитесь с нами любым удобным способом, чтобы получить развернутую консультацию об обучении кулинарии в Швейцарии. Сделайте первый шаг к заветной цели!