(голосов: 1, в среднем: 5,00 из 5)
Загрузка...ALMA – признанная школа кулинарного мастерства, которая готовит шеф-поваров и кондитеров со специализацией на кухне Италии. Сюда едут ученики из разных уголков планеты, чтобы изучить тонкости профессии у лучших преподавателей. Кулинарная школа для поваров и кондитеров расположена в Palazzo Ducale в уютном городке Колорно возле Пармы, на территории северной Италии.
Обучение итальянской кухне проходит интересно и насыщенно, но не менее увлекательны жизнь и досуг в живописных окрестных городках.
Чем заняться в Колорно
Колорно, где находится школа ALMA, – небольшая деревня с населением около 10 тысяч жителей. Это провинция, но в ней всегда есть чем заняться людям с разными интересами и потребностями. Здесь расположены спортивные площадки, бары, рестораны, магазины, супермаркеты, а также банки.
Культурная и спортивная жизнь в Парме
Парма с ее культурными достопримечательностями и возможностями для развлечений находится всего в 10 км от Колорно. Чтобы узнать о событиях, происходящих в городе, мы рекомендуем посетить специальный портал oggiaparma.it со списками фильмов, спектаклей, концертов и выставок.
Хотите провести вечер с друзьями? В городе работают заведения на любой вкус: пабы и сэндвич-бары, ночные клубы и площадки с живой музыкой. Курсы итальянской кухни можно прекрасно совмещать с изучением местных традиций и со знакомствами с новыми людьми.
А для тех, кто интересуется искусством и культурой, туристический информационный портал муниципалитета Пармы предлагает полный и актуальный список музеев и церквей, дворцов и памятников. Не пропустите: Парк Дукале, Кафедральный собор и Баптистерий, Пинакотеку Стюард, Королевский театр, Театро Фарнезе и Ботанический сад. Полный истории и памятников, от средневекового замка Фелино до дома Джузеппе Верди, от Чертоза-ди-Парма, старого монастыря, известного благодаря роману Стендаля, Пармский карьер, до Замка Торрекьяра, удивительного замка на холмах. И, конечно же, Герцогский дворец Колорно, в котором находится школа ALMA.
Для любителей спорта есть множество тренажерных залов, спортивных центров и клубов. На сайте University Sport Centre и на сайте муниципалитета Пармы можно найти массу информации и полезных ссылок.
Добраться до Пармы из Колорно легко даже без машины:
- на поезде – от станции Колорно сесть на региональный поезд до Пармы;
- автобусом – на автобус № 7.
Путешествовать по городу также комфортно, благодаря сети общественного транспорта и системе аренды:
- Bike Sharing – возьмите велосипед и оставьте его в другой части города;
- Car Sharing – аналогичная услуга, включающая аренду автомобиля.
Еда в Парме
Парма – это город гастрономии, находится в зоне внимания ЮНЕСКО и резиденции EFSA (Европейское агентство по пищевым продуктам и безопасности). Здесь обязательно стоит попробовать свежую пасту с начинкой, такую как тортелли и анолини, сыр Пармиджано Реджано, а также знаменитую пармскую ветчину.
Доступная Парма
В отличие от крупных городов Италии, жизнь в Парме обходится дешевле. Студенты, которые проходят обучение на шеф-повара, платят меньше за аренду жилья, продукты, развлечения, чем в других местах страны. Это тихий городок, окруженный небольшими деревнями, с местным рынком (со свежими овощами, фруктами и мясом), барами и ресторанами, газетными киосками. В Италии жизнь заканчивается поздно вечером, поэтому можно не торопясь наслаждаться вечерними прогулками в хорошей компании.
Отдыхайте и вдохновляйтесь на новые успехи, проходите обучение кулинарии в Италии у лучших шеф-поваров. Инвестируйте в свое будущее и наслаждайтесь. Академия кулинарии ALMA открыта для влюбленных в жизнь!