(голосов: 1, в среднем: 5,00 из 5)
Загрузка...
Испанка Палома Колас начала свою журналистскую карьеру после окончания университета в 2005 году. Однако она быстро поняла, что ее настоящая страсть — работа шеф-поваром. Осуществляя свою мечту, она поступила в Le Cordon Bleu Paris и в 2007 году успешно получила диплом по кулинарии и кондитерскому делу. С тех пор она посвящает всю себя совершенствованию своего мастерства на кухне.
Пройдя обучение кулинарии во Франции, сегодня Палома является основателем двух бизнесов в Мадриде — ресторана высокой кухни Chef Privado и Академии Паломы Колас. Эта школа, созданная в 2022 году, предлагает инновационные услуги онлайн-обучения по питанию и гастрономической культуре.
За свою выдающуюся и плодотворную карьеру Палома Колас накопила богатый гастрономический опыт, оттачивая свои навыки до совершенства в мире кулинарного искусства. На протяжении своего 15-летнего пути она не только создавала восхитительные кулинарные творения, но также щедро делилась своими знаниями и опытом с начинающими профессионалами на тематических мероприятиях, мастер-классах и семинарах.
Преданность Паломы кулинарному искусству выходит за традиционные кулинарные рамки. Войдя в эпоху диджитал-технологий, она быстро освоила социальные сети и теперь обращается к мировой аудитории через Instagram и TikTok. В этом цифровом пространстве она бесстрашно использует инновации, делясь множеством оригинальных рецептов, которые демонстрируют ее творческий талант и кулинарную изобретательность.
А еще в сентябре 2023 года Палома Колас выпустила книгу рецептов под названием Recetas Infalibles («Надежные рецепты»), где она делится не только своим беспрецедентным опытом, но и глубокой любовью к кулинарному искусству.
Школа Le Cordon Bleu Paris очень гордится тем, что ее бывшие студенты, такие как Палома, следуют своим мечтам и становятся независимыми профессионалами в гастрономической индустрии.
5 причин отправиться на обучение в Le cordon Bleu Paris
Учеба на повара и кондитера в Le Cordon Bleu — это уникальная возможность освоить профессию для студентов, мечтающих о карьере в гастрономии и кулинарии. Вот пять веских причин, почему стоит выбрать Le Cordon Bleu Paris для обучения.
- Имидж и статус. Le Cordon Bleu Paris — это одна из самых престижных кулинарных академий за рубежом с богатой историей, насчитывающей более ста лет. Получив диплом LCB, вы будете иметь весомое преимущество при поиске работы в ресторанах и отелях по всему миру.
- Выдающиеся преподаватели. В LCB вас будут обучать титулованные шеф-повара и кондитеры, имеющие богатый опыт и знания в области гастрономии. Их опыт и знания помогут вам освоить искусство кулинарии на самом высоком уровне.
- Мировой стандарт обучения. Учебная программа Le Cordon Bleu Paris включает не только традиционные кулинарные техники, но и современные тенденции в гастрономии.
- Интернациональная атмосфера. Париж — это гастрономическая столица мира, поэтому обучение в Le Cordon Bleu Paris позволит вам окунуться в уникальную культурную и кулинарную среду. Вы сможете общаться и учиться рядом с людьми со всего мира, что обогатит ваш опыт и расширит горизонты.
- Карьерные возможности. После получения диплома Le Cordon Bleu Paris перед вами откроется множество карьерных возможностей в сфере гастрономии. Вы сможете работать в ресторанах высшего класса, создавать свои кулинарные проекты, заниматься обучением других или стать шеф-поваром в собственном ресторане.
Обучение в школе кулинарии ЛКБ — это не только приобретение профессиональных навыков, но и уникальное погружение в мир гастрономического искусства в одном из самых прекрасных городов мира.
Узнайте подробнее о программах обучения и ближайших потоках в школе LCB Paris, связавшись с нами любым удобным способом.