Магистратура по гостиничному и ресторанному менеджменту от школы Glion ставит целью подготовить студентов к работе на руководящих должностях в международных отелях, заведениях сферы питания и других компаниях индустрии гостеприимства.
Интенсивная программа рассчитана на 1,5 года. Она включает 2 семестра обучения на кампусах в Швейцарии или Великобритании, стажировку и бизнес-проект. В ходе теоретических и практических занятий студенты углубляются в управление персоналом, операционный менеджмент, маркетинг, бизнес-стратегии, корпоративную устойчивость, управление доходами и другие дисциплины.
Обучение ресторанному и гостиничному менеджменту завершается работой над бизнес-проектом, рассматривающим реальный коммерческий сценарий. Исследование позволит магистрантам Glion Institute of Higher Education развить критическое мышление, аналитические способности и навыки письма.
Студенты программы Master of Science in International Hospitality Business:
- Перенимают опыт и знания экспертов мира бизнеса
- Развивают навыки управления
- Получают реальный профессиональный опыт
- Удостаиваются степени Магистра (MSc) по гостеприимству
Структура программы
Магистратура по менеджменту в международной индустрии гостеприимства |
Вводная программа по гостеприимству (опционально) |
Семестр I | Семестр II | Стажировка и бизнес-проект |
Длительность | 4 недели | 6 месяцев | 6 месяцев | 6 месяцев |
Кампус | Швейцария | Швейцария или Великобритания | Швейцария или Великобритания | – |
Продолжительность обучения: 1,5 года
Бизнес-поездка
Образование в сфере ресторанного и гостиничного менеджмента дополняется профессиональными поездками. В ходе первого семестра студенты института Glion отправляются в путешествие, чтобы познакомиться с миром премиального гостеприимства. Они посещают отели, рестораны и производственные компании, где перенимают знания и идеи экспертов-профессионалов и лидеров отрасли.
Стажировка
Glion Institute – топовая школа гостеприимства в мире, отличающаяся высокими показателями востребованности выпускников. Компании ценят их за понимание бизнес-процессов, способность качественно выполнять обязанности, брать на себя ответственность и мыслить нестандартно. Идеальный способ закрепить все знания и навыки, полученные в ходе учебной программы, – пройти профессиональную стажировку. Магистратура по управлению в индустрии гостеприимства предполагает шестимесячную практику в отелях, ресторанах, инновационных стартапах отрасли. Поиск подходящей компании для студентов школы Глион – не проблема. Ежегодно кампусы посещают представители более 250 ведущих предприятий индустрии. В среднем каждый студент получает 7,7 предложения о стажировке. За 6 месяцев работы в компаниях отрасли магистранты приобретают ценный профессиональный опыт, полезные контакты и понимание стандартов индустрии.
Индивидуальная поддержка и консультации по карьере
Преданная своему делу команда отдела «Карьера и стажировка» предоставляет студентам и выпускникам Glion Institute of Higher Education Switzerland ресурсы, методы и инструменты для достижения профессиональных целей. Магистранты получают персонализированную поддержку и рекомендации относительно написания идеального резюме (CV), поиска подходящей вакансии, прохождения собеседований. Университет Glion делает ставку на партнерские отношения с компаниями индустрии гостеприимства, что создает дополнительные возможности для трудоустройства выпускников. Члены команды отдела «Карьера и стажировка» выступают индивидуальными карьерными консультантами. Их работа не проходит бесследно. Согласно статистике, 98% магистрантов получают по несколько предложений о трудоустройстве на момент вручения дипломов. 51% выпускников работают в индустрии гостеприимства, 49% – строят карьеру в секторе класса люкс, FMCG, маркетинге, ивент-менеджменте, банковской и финансовой сфере.
Как поступить в Glion на программу Магистратуры: требования к абитуриентам
- Возраст: минимум 21 год на момент старта программы
- Образование: степень Бакалавра (или эквивалент) в сфере бизнеса или гостеприимства
- Английский язык: IELTS 6.0 (минимум 5.5 баллов по каждому разделу); TOEFL 80 (интернет-тест) или 550 (стандартный тест); First Cambridge Exam Grade A; Cambridge Advanced Exam Grade C. Абитуриентам лондонского кампуса предстоит получить сертификат IELTS UKVI и набрать 6.0 баллов (минимум 5.5 баллов по каждому разделу).
Общая информация
- Программа доступна на кампусах в Швейцарии и Великобритании
- Продолжительность: 1,5 года включая стажировку и бизнес-проект
- Старт: октябрь, март
- Стоимость обучения в Glion: в Швейцарии – 47 980 CHF (включая программу, учебные материалы, административный сбор, поездки, страховку, питание и проживание); в Великобритании – 33 170 GBP (включая программу, учебные материалы, поездки, страховку, питание и проживание);
Больше информации о процедуре зачисления на программу Магистратуры по менеджменту в гостиничной и ресторанной индустрии запрашивайте у экспертов STUDIES&CAREERS.