Culinary Arts Academy – известная кулинарная школа в Швейцарии, предлагающая несколько программ обучения в 2-х кампусах: Ле-Бувре и Люцерне. Расскажем подробнее о втором.
Люцерн
Люцерн – один из самых красивых городов Швейцарии, расположенный у берегов одноименного озера. Он окружен живописными горами и известен средневековой архитектурой. В Люцерне гармонично сочетаются традиции и современность. Красивые виды, легкая транспортная доступность (всего 45 минут езды до аэропорта Цюриха) и абсолютная безопасность привлекли внимание школ гостеприимства и кулинарных институтов, которые разместили здесь свои кампусы, Culinary Arts Academy – не исключение.
Центральное расположение
Школа CAA занимает потрясающий по красоте бывший отель Union и делит помещения с институтом гостеприимства The César Ritz. Здание было построено в 1900-х годах, а отреставрировано в 2012-м, что гарантирует студентам комфорт и удобство обучения. Кампус расположен в сердце Люцерна, где работает множество магазинов, кинотеатров, музеев, театров, ресторанов, баров, а также современные культурные центры.
Спорт и отдых
Проходя учебу на шеф-повара или кондитера, студенты Culinary Arts Academy активно проводят время. Они катаются на горных велосипедах, коньках, сноуборде и лыжах, играют в гольф и теннис. В летние месяцы можно заняться каньонингом, вейкбордингом и виндсерфингом, ведь чудесное озеро Люцерн совсем рядом. Студенты CAA также посещают современный фитнес-центр.
Питание
В стоимость программ обучения включено 3-х разовое питание по будням и 2-х разовое по выходным. Студенты могут питаться в разных ресторанах и кафе школы, включая:
- The César Ritz Fine Dining in the Grand Hall – традиционный ресторан высокой кухни с обслуживанием по меню
- The Grand Hall – главный буфет кампуса, где подаются завтраки, обед и ужин
- Coffee Beans – кафе, где студенты пьют кофе, перекусывают или берут горячие блюда. Открыто только в рабочие часы школы, за редким исключением по вечерам в праздничные дни
Проживание
Culinary Arts Academy предлагает множество вариантов проживания в центре Люцерна. Жилые комнаты расположены в главном здании вуза, а также в соседнем доме. Все номера отличаются современностью, удобством и просторностью, что помогает студентам чувствовать себя как дома. С балконов комнат на верхних этажах открывается потрясающий вид на город и озеро Люцерн.
Варианты проживания:
- Double Standard Room (включено в стоимость программы)
- Две односпальные кровати
- Стол и стул для каждого
- Вместительный шкаф и места для хранения вещей
- Беспроводной интернет
- Сейф
Проживание в следующих номерах предполагают дополнительную оплату, стоимость уточняйте у консультантов STUDIES&CAREERS.
Double Deluxe Room
- Две односпальные кровати
- Стол и стул для каждого
- Вместительный шкаф и места для хранения вещей
- Беспроводной интернет
- Сейф
- Телевизор
- Балкон
Double Superior Deluxe Room
- Две односпальные кровати
- Стол и стул для каждого
- Вместительный шкаф и места для хранения вещей
- Беспроводной интернет
- Сейф
- Телевизор
- Балкон
- Вид на озеро
Single Standard Room
- Одна большая кровать
- Стол и стул
- Вместительный шкаф и места для хранения вещей
- Беспроводной интернет
- Сейф
Single Deluxe Room
- Одна большая кровать
- Стол и стул
- Вместительный шкаф и места для хранения вещей
- Беспроводной интернет
- Сейф
- Телевизор
- Балкон
Single Superior Deluxe Room
- Одна большая кровать
- Стол и стул
- Вместительный шкаф и места для хранения вещей
- Беспроводной интернет
- Сейф
- Телевизор
- Балкон
- Вид на озеро
Прогуляться по всем помещениям кулинарной школы для поваров и кондитеров CAA (библиотеке, учебным кухням, комнатам, ресторанам, аудиториям и т.д.) вы можете, посетив онлайн-экскурсию 360°.
Бесплатные услуги на кампусе
- Всем студентам предоставляется постельное белье (меняется хозяйственным отделом раз в 2 недели) и полотенца (смена раз в неделю)
- В жилых резиденциях работают прачечные, карточки на пользование получаются на ресепшене школы
- 1 раз в неделю во всех комнатах наводит порядок клининговая служба
- На время стажировки студенты могут оставить вещи в камере хранения
Программы
Кулинарная школа CAA в Люцерне предлагает пройти несколько программ обучения кондитерскому и кулинарному мастерству, а также управлению:
- Профессиональный диплом по швейцарским кондитерским и шоколадным изделиям
- Второе высшее образование в сфере кулинарного мастерства
- Магистратура по международному бизнесу в области кулинарного менеджмента
Подробнее об обучении на повараили кондитера в Швейцариивам расскажут консультанты STUDIES&CAREERS.