Блог

Le Cordon Bleu: 130 лет кулинарного искусства, образования и культурного обмена

130 лет — значимая веха в потоке времени, отражающая преемственность и ...

дальше

Как выбрать лучшую кулинарную программу для карьеры

Согласно прогнозам, в течение следующих восьми лет спрос на шеф-поваров ...

дальше

Culinary Arts Academy School: топ-список кондитерских изделий со всех уголков мира

Среди множества кулинарных изысков, которыми можно побаловать себя, выпечка ...

дальше

130 лет вкуса: братья Бромберг раскрывают секреты успеха школы Le Cordon Bleu

На протяжении 130 лет Le Cordon Bleu занимает лидирующие позиции в кулинарном ...

дальше

Culinary Arts Academy: швейцарский сертификат по вегетарианскому и растительному кулинарному искусству

Швейцарская школа Culinary Arts Academy представляет интенсивный 11-недельный курс по ...

дальше

Le Cordon Bleu: Gault&Millau поощряет молодые таланты во французской гастрономии

3 марта 2025 года в парижском филиале кулинарной школы Le Cordon Bleu состоялось ...

дальше

7 техник декора тортов, которыми должен владеть кондитер

Если вы когда-нибудь смотрели телевизионные поединки кондитеров, то ...

дальше

От кухни до Голливуда: история звездной выпускницы Le Cordon Bleu

Весной 2022 года вышел сериал «Джулия», основанный на истории жизни знаменитой ...

дальше

Что такое гастрономический дизайн и где его можно изучить

Фуд-дизайн — это одно из направлений в продуктовом дизайне. Сюда входит не ...

дальше

7 веганских шефов, которых должен знать каждый студент кулинарного искусства

В этой статье расскажем про семь знаменитых шеф-поваров, которые являются ...

дальше