В рейтинге QS 2024 года Culinary Arts Academy Switzerland (CAAS) подтвердила статус ведущей школы гостеприимства, заняв 7-е место в сфере кулинарного образования. Это достижение подчеркивает непоколебимое стремление академии к совершенству и всемирное признание учебных программ, которые не имеет аналогов.
«Попадание в рейтинг лучших школ кулинарии QS 2024 года отражает ту преданность делу, которая движет нами и которая выделяет наших студентов на международной арене», — отмечает Доминик Шамбовски, декан César Ritz Colleges Switzerland.
Уникальное кулинарное образование
Школа CAAS отличается гармоничным сочетанием образования в области кулинарного искусства и гостеприимства. Это позволяет студентам получить глубокое понимание отрасли как с практической, так и с деловой точки зрения.
Образовательный подход академии выходит за рамки обучения методам приготовления пищи. Школа готовит студентов к динамичной работе в сфере гостеприимства. Такая целостная модель делает CAAS лучшей кулинарной школой за границей.
Отраслевое партнерство и уважение работодателей
Школа постоянно поддерживает актуальность своих учебных программ и обеспечивает впечатляющие возможности трудоустройства. Сотрудничество с ведущими ресторанами, курортами и отелями позволяет студентам и выпускникам CAAS получать интересные предложения по стажировкам и работе. Работодатели уверены в качестве образования CAAS, поскольку оно охватывает все аспекты управления кухней и рестораном.
Студенты академии не только владеют кулинарными технологиями, но также преуспевают в операционных аспектах ресторанной индустрии. Выпускники CAAS ценятся за универсальность и готовность вносить вклад в развитие бизнеса. Именно это делает их невероятно востребованными в высоко конкурентном секторе гостеприимства.
Образование, которое дает эта швейцарская кулинарная школа за рубежом, полностью отвечает растущим потребностям индустрии, готовит студентов к лидерству и инновациям в профессии.
Обучение на любой вкус
Culinary Arts Academy Switzerland предлагает кулинарные программы, отвечающие различным карьерным целям: от интенсивов до дипломных степеней. Так, бакалавриат в CAAS представляет собой трехлетний курс со специализацией в области кулинарного искусства, кондитерства, шоколадного дела или вегетарианской кухни.
Для тех, кто хочет сменить карьеру или открыть собственный бизнес в индустрии питания, лидер рейтинга Culinary Arts Academy Switzerland представляет годовой курс магистратуры в области кулинарного менеджмента. Программа фокусируется на управленческих навыках, разработке концепций продуктов питания и бизнес-планировании.
Кроме того, школа предлагает дипломные курсы по кулинарному и кондитерскому искусству, которые идеально подходят для тех, кто хочет погрузиться в швейцарскую гастрономию или мир выпечки и шоколада всего за один год.
Программы CAAS удовлетворяют потребности кулинаров-любителей, профессионалов и предпринимателей, а также обеспечивают прочную базу знаний как в поварском деле, так и в ведении бизнеса.
Хотите узнать больше про обучение кулинарии в Швейцарии? Воспользуйтесь нашей консультацией, чтобы выбрать подходящую программу и задать все интересующие вопросы о Culinary Arts Academy Switzerland, условиях поступления, стоимости обучения и сроках подачи заявок.