Все о кампусе Culinary Arts Academy в Ле-Бувре

Приезжая изучать кулинарное мастерство в Culinary Arts Academy, студенты попадают в город Ле-Бувре, где расположен кампус школы. В каких кабинетах занимаются будущие повара, какие рестораны работают на территории вуза, какие номера включены в стоимость обучения, а какие доступны за дополнительную плату? Все ответы вы найдете в статье.

Кулинарная Академия Искусств в Швейцарии

Ле-Бувре

Это милый швейцарский городок, раскинувшийся на берегу Женевского озера всего в пяти минутах езды от соседней Франции. Известен прекрасными пляжами и развлечениями на открытом воздухе, поэтому снискал славу популярного летнего курорта. У Ле-Бувре удобная локация неподалеку от оживленных городов Монтрё и Лозанна. До ближайшего международного аэропорта в Женеве легко добраться всего за 1 час.

 

Помещения и объекты

Студенты школы CAA проходят обучение кулинарии в Швейцарии на кампусе института гостеприимства César Ritz. Он занимает бывший отель 1900-х годов, который находится в нескольких минутах ходьбы от центра Ле-Бувре и Женевского озера. Кампус площадью 26 000 м2 предлагает спокойную и безопасную среду для обучения. На территории всей школы предоставляется высокоскоростной WiFi. В 2012 году был проведен ремонт.

Студенты проходят занятия в аудиториях и кабинетах, работают в компьютерном классе и кабинете химии, а также самостоятельно занимаются в учебных комнатах и библиотеке. Для отдыха отлично подходят сад и лаунж-зоны.

CAA: швейцарская кулинарная школа

Спорт и досуг

Студентам Кулинарной Академии Искусств в Швейцарии не приходится скучать. В свободное от учебы время они могут расслабиться и пообщаться друг с другом, занявшись спортом в фитнес-зале, поиграв в настольный теннис и футбол или посмотрев кино. В летние месяцы в Ле-Бувре приятно отдохнуть на озере, например, заняться паддл-бордингом, водными лыжами, парусным спортом, виндсерфингом или покататься на моторной лодке. Кроме того, в распоряжении студентов площадки для пляжного волейбола, а также скейт-и велопарк. Летом в городе проводятся еженедельные бесплатные концерты под открытым небом и рынки на берегу озера. В зимние месяцы любимое занятие студентов – отправиться на горнолыжные курорты Гштад и Вербье, до которых меньше часа езды.

Питание

Швейцарская кулинарная школа CAA предоставляет студентам полный пансион в течение недели, как и проживание, питание включено в стоимость обучения. С понедельника по пятницу подают завтрак, обед и ужин, а по выходным бранч и ужин. Студенты сами выбирают, в каком из ресторанов или кафе на кампусе отдохнуть и насладиться вкусными блюдами.

  • César Ritz Fine Dining. Классический ресторан высокой кухни, где подаются обеды и ужины по меню. В роли официантов и поваров выступают студенты, которые таким образом оттачивают навыки для работы в индустрии гостеприимства. Уровень обслуживания и качество блюд соответствуют ресторанам высокой кухни всего мира.
  • Lakeview Restaurant. В главном ресторане типа «шведский стол» на кампусе подают завтрак, обед и ужин. В летние месяцы работает великолепная терраса, где студенты наслаждаются трапезой с видом на Женевское озеро.
  • Ritz Lounge. Кафе отремонтировано в 2013 году. Здесь студенты могут купить кофе, закуски или горячие блюда с раннего утра до позднего вечера.
  • Underground. Бар и ночной клуб, открытый по выходным дням.

Проживание

Студенческие резиденции Culinary Arts Academy продуманы до мелочей, чтобы обеспечить молодым людям удобство и уединение, необходимые для эффективного обучения и приятного отдыха. Просторные, современные и комфортабельные номера расположены в главном кампусе школы с видом на озеро, а также в соседнем здании Белвью в окружении деревьев.
В стоимость обучения включено проживание в стандартном двухместном номере с 2 односпальными кроватями, столом и офисным стулом, вместительным шкафом и местом для хранения вещей, а также доступом в интернет.

За дополнительную плату студенты могут занимать улучшенные номера, где есть все вышеперечисленное и приятные бонусы:

  • Двухместная комната Делюкс располагает телевизором и DVD-плеером, холодильником и сейфом
  • Стандартный одноместный номер рассчитан на 1 человека
  • Все одноместные комнаты Делюкс размещаются в новом здании. Из дополнительных удобств у студентов большая кровать, телевизор, холодильник, сейф и прекрасный вид на горы
  • Одноместные улучшенные номера Делюкс также занимают новое здание. Важное отличие от предыдущего типа комнат – вид из окон на Женевское озеро.

Постельное белье (замена 1 раз в неделю или по запросу) и полотенца (замена 1 раз в неделю) предоставляются в студенческих резиденциях во всех номерах. В зданиях работают полностью оборудованные прачечные, которыми могут пользоваться студенты в удобное время. Уборка номеров проходит еженедельно. Для удобства студентов работает камера хранения, где можно оставить багаж на период стажировки.

Экскурсия 360° по кампусу школы CAA по ссылке.

Получите исчерпывающую информацию об обучении на повара или кондитера за границей, записавшись на бесплатную консультацию к экспертам STUDIES&CAREERS.